유자의 건강효과1 유자의 주요 4가지 효능 유자는 신라시대에 중국에서 우리나라로 건너온 과일이며, 지금도 중국, 일본, 우리나라에서만 생산되는데 우리나라의 유자가 가장 향이 진하면서도 껍질이 두껍다고 합니다. 귤이나 오렌지는 껍질을 까서 과육을 그대로 먹지만, 유자는 특유의 강한 신맛 때문에 생으로 먹기보다는 껍질과 과육 모두를 설탕이나 꿀에 절여서 유자청으로 만들거나 주로 소스나 잼 등으로 이용합니다. 특히, 유자는 노란색 계통의 항산화 성분인 플라보노이드가 과육보다 껍질에 더 많기 때문에 껍질까지 먹는 것이 좋다고 합니다. 그럼, "유자"의 주요 4가지 효능에 대해 알아보겠습니다.1. 감기에 도움유자에는 바나나의 10배, 레몬의 3배 정도의 비타민C를 함유하고 있으며 감기 예방과 치료에 효과적이라고 합니다. 또한, 유자에는 리모넨 성분을 함유.. 2025. 3. 20. 이전 1 다음
