유자는 신라시대에 중국에서 우리나라로 건너온 과일이며, 지금도 중국, 일본, 우리나라에서만 생산되는데 우리나라의 유자가 가장 향이 진하면서도 껍질이 두껍다고 합니다. 귤이나 오렌지는 껍질을 까서 과육을 그대로 먹지만, 유자는 특유의 강한 신맛 때문에 생으로 먹기보다는 껍질과 과육 모두를 설탕이나 꿀에 절여서 유자청으로 만들거나 주로 소스나 잼 등으로 이용합니다. 특히, 유자는 노란색 계통의 항산화 성분인 플라보노이드가 과육보다 껍질에 더 많기 때문에 껍질까지 먹는 것이 좋다고 합니다.
그럼, "유자"의 주요 4가지 효능에 대해 알아보겠습니다.

1. 감기에 도움
유자에는 바나나의 10배, 레몬의 3배 정도의 비타민C를 함유하고 있으며 감기 예방과 치료에 효과적이라고 합니다. 또한, 유자에는 리모넨 성분을 함유하고 있어 기침과 목의 염증 등을 완화시켜 주고 특유의 신맛은 간 기능을 도와주어 우리 몸이 쑤시는 몸살감기에 큰 도움을 준다고 합니다.
2. 암 예방에 도움
유자 껍질에는 헤스페리딘 성분을 함유하고 있습니다. 이것은 암을 예방하고 항균작용과 고혈압 예방, 간의 해독작용에 도움을 준다고 합니다. 또한, 모세혈관을 튼튼하게 하여 각종 혈관질환 예방에 효과적이며, 혈액의 흐름을 돕고 통증을 가라앉혀 주기 때문에 신경통이나 관절염 등에 효과적이라고 합니다.
그 외에 리모넨과 펙틴 성분을 함유하고 있어 혈액순환을 돕고, 리모노이드 성분을 함유하고 있어 항암작용을 도와준다고 합니다.
3. 고혈압에 도움
유자에 함유되어 있는 리모넨과 펜틱 성분은 모세혈관을 튼튼하게 하고 혈액 순환을 촉진시켜 주어 고혈압을 예방하는데 도움을 준다고 합니다. 또한, 유자 껍질의 헤스페레딘 성분은 뇌혈관 장애를 예방하고 혈압을 안정시키는 효과가 있어 고혈압, 중풍 등을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.
4. 소화 및 변비에 도움
유자가 가지고 있는 구연산 성분은 소화액의 분비를 돕고 소화를 원활하게 하는 효과가 있어서 소화불량을 해결하는데 도움을 줍니다. 또한 유자 껍질에 들어있는 풍부한 섬유소가 장운동을 활발하게 하고 변비 개선에 도움을 준다고 합니다.
앞으로도 기회가 될 때마다 유자를 섭취하여 다양한 영양성분과 건강효과를 얻도록 해야겠습니다.
이상 "유자"의 주요 4가지 효능에 대해 알아보았습니다.
감사합니다.
※ [법적 한계에 대한 고지]
본 내용은 전문가의 의견이 아닌 여러 가지 건강정보에 대한 이해를 돕기 위해 개인적으로 작성되었으며, 환자의 증상 및 질병 등의 의학적 용도나 판단으로 활용하기에는 부적합하거나 오류가 있을 수 있으니 그런 경우에는 전문의(가)의 도움을 받아 보시길 바랍니다.
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