쑥1 쑥의 주요 7가지 효능 쑥은 단군신화에서 곰이 쑥과 마늘을 먹고 사람이 되었다는 이야기로도 유명합니다. 그만큼 우리에게 친숙한 건강식품이며 식용과 약용으로 다양하게 사용되고 있습니다. 쑥은 특유의 향기를 가지고 있으며, 잎의 표면에 흰색 털이 붙어있어 뽀얀 녹색 빛을 띠고 있습니다. 마늘, 당근과 함께 성인병을 예방하는 3대 식물로 불리며 샐러드, 무침, 국, 전, 면류 등 다양한 요리와 잘 어울릴 뿐만 아니라 쑥 입욕제를 넣은 쑥탕에서 목욕을 하면 신경통에 좋다고 합니다.쑥은 이른 봄에 솟아난 연둣빛의 연한 잎줄기와 만졌을 때 부드럽고 여린 것이 가장 맛이 좋으며, 잎의 색이 진하면 쓴맛이 강하고 식감이 좋지 않습니다. 그럼, 쑥의 주요 7가지 효능에 대해 알아보겠습니다. 1. 위장 및 장 건강에 도움현대인들은 불규칙한 식.. 2025. 4. 4. 이전 1 다음
