미역의 주요 4가지 효능

 

미역은 칼슘이 풍부한 바다의 채소라고 불리며, 미역초무침, 미역국 등 다양한 요리로 많은 사람들이 즐기고 있습니다.

우리나라에서는 산후조리를 할 때 미역국을 많이 먹으며, 미역국을 많이 먹으면 지구력이 높아지고 머리가 명석해진다고 합니다.

미역은 칼로리가 100g 당 11kcal로 극히 낮으며 비타민과 무기질이 풍부한 알칼리성 식품으로 일반 채소보다 영양소 함유량이 높습니다.

일반적으로 3월에 수확하며, 갓 딴 미역을 데쳐서 식히면 그 초록색 그대로 보존하는 동시에 미생물의 번식을 막아 더 오래 보관이 가능하다고 합니다.

 

그럼, "미역"의 주요 4가지 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

1. 임산부에 도움

미역에는 철분 및 요오드 성분을 풍부하게 함유하고 있습니다. 이것은 조혈작용을 통해 혈액의 생성을 돕고, 혈액의 원활한 흐름을 도와주기 때문에 임산부 건강에 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 또한, 자궁의 수축을 돕고 젖 분비를 촉진하는 작용을 하기 때문에 출산 후 산후조리에 많은 도움을 준다고 합니다.

 

 

2. 혈관 건강에 도움

미역에 풍부하게 함유된 식이섬유는 혈관 내 혈액의 흐름을 좋게 해 주며, 고혈압, 동맥경화와 같은 혈관질환을 예방하는데 도움을 준다고 합니다. 또한, 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 혈액순환에 효과적이며, 클로로필과 라미난 성분을 함유하고 있어 혈압조절 및 순환, 혈관 건강에 도움을 준다고 합니다.

 

 

3. 중금속 배출에 도움

미역을 보시면 표면에 끈적끈적한 점액질인 알긴산 성분을 보실 수 있습니다. 이것은 우리 몸속에 쌓여있는 중금속, 노폐물, 독소 등을 배출하는데 효과적이며, 이런 해로운 물질로 인해 발생되는 부종, 심혈관질환 등을 예방하는 데도 도움을 준다고 합니다.

 

 

4. 항암에 도움

미역이 함유하고 있는 성분 중 하나인 후코이단은 암세포의 발생을 억제하고 암세포의 전이를 막아주는 효과가 있어 항암효과에 도움을 준다고 합니다. 또한, 강력한 항산화 성분인 베타카로틴 성분을 함유하고 있어 암 발생 및 각종 질병의 원인이 되는 활성산소를 제거해 주어 암 예방에 도움을 준다고 합니다.

 

앞으로도 미역을 활용한 요리를 꾸준히 섭취하여 다양한 영양성분과 건강효과를 얻도록 해야겠습니다.

이상 "미역"의 주요 4가지 효능에 대해 알아보았습니다.

 

감사합니다.

 

 

※ [법적 한계에 대한 고지]

  본 내용은 전문가의 의견이 아닌 여러 가지 건강정보에 대한 이해를 돕기 위해 개인적으로 작성되었으며, 환자의 증상 및 질병 등의 의학적 용도나 판단으로 활용하기에는 부적합하거나 오류가 있을 수 있으니 그런 경우에는 전문의(가)의 도움을 받아 보시길 바랍니다.

 

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