땅콩의 주요 5가지 효능

땅콩은 100g에 밥 두 공기의 칼로리를 내는 고지방, 고단백 건강식품입니다. 땅콩은 브라질을 중심으로 한 남미대륙이 원산지이며, 우리나라는 1780년을 전후에 도입된 것으로 추정되어 개화기 이후 본격적인 재배가 이루어진 것으로 여겨집니다.

우리나라는 주로 볶아서 먹는 볶음 땅콩 형태로 가공되어 반찬이나 간식거리로 많이 사용되며, 제과, 제방의 재료, 기호식품, 환자 건강식 등 다양한 형태로 이용되고 있습니다.

땅콩은 지질, 단백질, 탄수화물 순으로 많이 함유하고 있으며, 무기질, 비타민 등을 풍부하게 함유하고 있습니다.

 

그럼, "땅콩"의 주요 5가지 효능에 대해 알아보겠습니다.

1. 심혈관 질환에 도움

땅콩에는 불포화지방산을 풍부하게 함유하고 있습니다. 이것은 우리 몸의 혈액을 정화시켜 주고 몸을 가볍게 만들어주는 올레인산과 리놀산을 함유하고 있어 혈관 내 나쁜 콜레스테롤을 배출시켜 주고 혈액순환을 도와주어 혈관질환 예방에 도움을 준다고 합니다. 또한, 꾸준히 견과류를 섭취하는 것은 동맥경화, 심근경색 등의 심혈관질환 예방에 도움을 준다고 하니 참고하시기 바랍니다.

 

2. 항산화 작용에 도움

땅콩에 풍부하게 함유된 비타민, 폴리페놀 성분은 노화를 막아주고 항암 효과에 도움을 준다고 합니다. 또한, 비타민E가 풍부하여 활성산소를 제거해 주는 효과가 있으며, 이것은 안티에이징 효과를 통해 젊음을 유지하는데 도움을 준다고 합니다.

3. 폐 건강에 도움

폐가 건조하면 마른기침이 자주 나오고 환절기에는 감기도 자주 걸리게 됩니다. 기침을 자주 하는 사람에게는 땅콩을 꾸준히 섭취하는 것으로 폐 건강에 도움을 얻을 수 있다고 합니다.

 

4. 두뇌 건강에 도움

땅콩에는 비타민B, 레시틴 성분을 풍부하게 함유하고 있습니다. 이것은 머리를 맑게 하고 뇌기능을 향상하는 효과가 있다고 합니다. 땅콩을 꾸준히 섭취하게 되면 뇌의 건강과 혈액의 흐름에 도움을 주어 두뇌 발달 및 건강, 치매 예방에 도움을 준다고 합니다.

5. 다이어트에 도움

땅콩에는 불포화지방산을 풍부하게 함유하고 있습니다. 땅콩이 함유하고 있는 지방은 대장 활동을 활발하게 하여 변비에 효과가 좋으며, 꾸준한 섭취는 체중 감량에 도움을 준다고 합니다. 다만, 많은 양을 먹으면 오히려 몸무게가 증가하기 때문에 하루 섭취량으로 약 15~20알 정도가 적당하다고 하니 참고하시기 바랍니다.

 

최근에는 방송에서 사과에 땅콩버터를 찍어먹는 게 자주 나오면서 땅콩버터가 유행하고 있습니다.

땅콩의 영양성분과 건강효과를 제대로 알고 섭취하면 더 좋을 것 같습니다.

 

이상 땅콩의 주요 5가지 효능에 대해 알아보았습니다.

 

감사합니다.

 

 

※ [법적 한계에 대한 고지]

  본 내용은 전문가의 의견이 아닌 여러 가지 건강정보에 대한 이해를 돕기 위해 개인적으로 작성되었으며, 환자의 증상 및 질병 등의 의학적 용도나 판단으로 활용하기에는 부적합하거나 오류가 있을 수 있으니 그런 경우에는 전문의(가)의 도움을 받아 보시길 바랍니다.

 

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