도라지의 5가지 효능

 

도라지는 보통 우리 식단에서 반찬으로 많이 먹으며, 즙 형태로 섭취하거나 도라지청을 담가 따뜻한 차로 즐기기도 합니다.

한방에서는 도라지를 '길경'이라고 부르며, 예로부터 기관지 질환에 좋다고 하여 많이 쓰였습니다. 이외에도 도라지에는 우리 몸을 이롭게 하는 여러 효능들이 있습니다.

도라지 특유의 쌉싸름한 맛은 도라지에 함유하고 있는 사포닌 성분 때문인데, 도라지 껍질을 칼로 가볍게 제거하고 굵은소금으로 닦아내면 쓴맛을 없앨 수 있다고 합니다.

껍질을 벗긴 도라지를 보관하려면 소금물에 담가놓는 것이 좋으며, 수분이 살짝 있는 상태에서 밀봉 후 냉동하면 오랜 기간 먹을 수 있다고 합니다.

 

그럼, "도라지"의 주요 5가지 효능에 대해 알아보겠습니다.

1. 기관지 기능 향상에 도움

도라지에 풍부하게 함유되어있는 사포닌 성분은 기침, 가래, 천식 등에 좋으며, 기관지 기능을 향상하는데 효과적이라고 합니다.

미세먼지가 심할때, 목이 아프고 가래가 많을 때 따뜻한 도라지차 등을 섭취하면 목 건강 보호 및 가래를 없애는데 도움을 준다고 합니다.

 

2. 면역력 강화에 도움

도라지에는 우리 몸 속 면역력을 높여주는 사포닌, 아놀린 성분이 풍부하게 함유하고 있습니다.

이는 우리 몸의 면역력을 높여 세균성 질환을 예방하고 치료하는데 효과적입니다.  또한 도라지는 따뜻한 성질을 가지고 있어 차로 마시면 감기 예방에 효과가 있습니다. '입춘한파'로 추운 요즘 같은 날씨에는 도라지를 꾸준히 섭취함으로써 감기에 걸릴 확률을 낮추는데 도움을 얻을 수 있다고 합니다.

 

 

 

3. 항암작용

도라지에 함유된 사포닌과 이놀린 성분은 항암효과에도 뛰어나다고 알려져 있습니다. 

각종 암을 예방하는데도 많은 도움을 준다고 하여 암 환자들에게도 좋으며, 일반인들도 꾸준한 섭취를 통해 암 예방에 도움을 얻을 수 있다고 합니다.

 

 

 

 

4. 위장 건강에 도움

사포닌과 플라보노이드 성분을 함유하고 있는 도라지는 기관지뿐만 아니라 소화기관에도 좋은 효과가 있으며, 항염작용을 통해 소화기관에서 발생하는 염증 등의 통증 완화에 효과적이라고 합니다.

또한, 도라지에 함유하고 있는 이눌린 성분은 장내 유익한 균을 늘려주어 소화기능에도 도움을 준다고 합니다.

 

 

5. 피부미용에 도움

도라지에 함유된 비타민C가 콜라겐의 생성을 촉진하여 탄력 있는 피부를 유지할 수 있게 해 준다고 합니다.

그리고 피부를 검게 만드는 멜라닌의 피부 침착을 방지하여 깨끗한 피부를 유지하는데 도움을 주며, 도라지에 함유하고 있는 사포닌 성분은 피부와 모공에 축적된 오염물질을 제거하여 기미 제거 및 아토피 등에 도움을 준다고 합니다.

또한, 도라지에 함유된 비타민E 성분의 항산화 작용으로 피부 노화 예방에도 좋다고 합니다.

 

도라지의 섭취방법 및 주의사항으로는,

도라지는 보통 볶음, 튀김, 김치, 청, 차 등을 통해 섭취가 가능합니다. 꿀과 배를 함께 섭취하면 부족한 열량을 보충해 주고 쓴맛을 줄여준다고 합니다.

도라지의 경우 말리는 성질이 있어 가래, 담을 삭히는 작용을 할 수가 있습니다. 따라서 만성기침이나 결핵이 있는 경우 증상을 더 악화시킬 수 있으니 섭취하지 않는 게 좋습니다.

그리고 도라지를 약으로 먹을 경우 돼지고기나 굴을 함께 먹으면 좋지 않다고 하니 참고하시기 바랍니다.

 

 

앞으로는 도라지를 꾸준히 섭취함으로써 다양한 건강효과를 챙겨보면 좋을 것 같습니다.

이상 "도라지"의 주요 5가지 효능에 대해 알아보았습니다.

 

감사합니다.

 

※ [법적 한계에 대한 고지]

  본 내용은 전문가의 의견이 아닌 여러 가지 건강정보에 대한 이해를 돕기 위해 개인적으로 작성되었으며, 환자의 증상 및 질병 등의 의학적 용도나 판단으로 활용하기에는 부적합하거나 오류가 있을 수 있으니 그런 경우에는 전문의(가)의 도움을 받아 보시길 바랍니다.

 

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